Επ. 2: Υπάρχει αρκετό ψάρι για όλους;

Άκου τώρα στο αγαπημένο σου app

spotify
apple podcast
Google Podcasts
Pocket Casts
castbox
Soundcloud

Σύνοψη επεισοδίου

Είναι η θάλασσα μια ανεξάντλητη πηγή τροφής; Μπορούμε να τρώμε όλα τα ψάρια και τα θαλασσινά; Ποιος ορίζει τι επιτρέπεται και τι όχι; Τι ψάρια βρίσκουν οι ψαράδες σήμερα στα ανοιχτά; Ποια είναι τα ψάρια-εισβολείς που πρέπει να καταναλώνουμε για να βοηθήσουμε το θαλάσσιο οικοσύστημα; Ποια η θρεπτική αξία μιας διατροφής βασισμένης στα ψάρια; H Αναστασία Μήλιου, υδροβιολόγος & Διευθύντρια Έρευνας στο ΑΡΧΙΠΕΛΑΓΟΣ, ο Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός διαιτολόγος & διατροφολόγος, ο σεφ και ειδικός στα ψάρια, Λευτέρης Λαζάρου, και ο Μιχάλης Μανουσάκης, ψαράς από τους Φούρνους, μας δίνουν όλες τις απαντήσεις.

Υπόλοιπα επεισόδια

Εγγραφή στο Newsletter

Τι είναι τα cookies;

Τα cookies είναι μικρά κομμάτια πληροφορίας (αρχεία), με τη μορφή απλού κειμένου, που αποθηκεύονται στον υπολογιστή σας (ή σε άλλες συσκευές με πρόσβαση στο διαδίκτυο, όπως ένα smartphone ή tablet) όταν επισκέπτεστε διάφορες σελίδες στο διαδίκτυο. Τα Cookies δεν προκαλούν κάποια βλάβη στον ηλεκτρονικό σας υπολογιστή, αλλά ούτε και στα αρχεία που φυλάσσονται σε αυτόν. Χωρίς αυτά, οι προσωπικές σας προτιμήσεις θα ήταν αδύνατον να αποθηκευτούν και κάθε φορά που θα μπαίνατε σε μία ιστοσελίδα, θα ήταν σαν να μπαίνατε για πρώτη φορά.