Καλοκαίρι ενόψει και ο Αλέξανδρος Παπανδρέου θυμάται ένα ταξίδι στις Βόρειες Σποράδες και τον νόστιμο τόνο της Αλοννήσου. Ένας αγώνας τρεξίματος 10 χιλιομέτρων στο καταπράσνο νησί, συνδυάστηκε και με ένα υπέροχο υγιεινό γεύμα. Ο τόνος μπορεί να είναι ένας απλός μεζές, αλλά να συνδυαστεί εύκολα και με σαλάτες. Αν ο τόνος είναι Αλοννήσου, που θεωρείται εξαιρετικός, μπορεί να γίνει μια δροσερή τονωτική σαλάτα με πλατιά φασολάκια, καλαμπόκι και διάφορα μυρωδικά.